多久清洗一次油烟管道？北京鸿盛兴环保科技有限公司具备烟道清洗专业资质,多年厨房清洗经验,专业提供大中型厨房排烟管道清洗、油烟管道清洗、烟道清洗、烟罩清洗、风机清洗、油烟净化器清洗；价格优惠

　　看到这个话题，马上就会有人说：“两个月！”是的，北京市消防局早在2007年4月1日就实施了《北京市餐饮经营单位安全生产规定》，其中明确规定，为了加强安全生产的监督管理，提高餐饮经营单位的安全生产水平，预防和减少生产安全事故，保障人民生命财产安全，第二十五条规定，餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口应每天清扫1m以内。中餐手术室的排烟管道至少每60天清洗一次，并做好清洗记录；第三十五条第三款指出未按时清洗排烟管道的，处以5000元以上3万元以下罚款；早在2003年，北京市消防局就出台了《北京市消防局关于加强对厨房烟囱、排油烟管道防火安全管理的通告》规定，单位油烟管道的清洗每季度不应少于一次；自本通知发布以来，由于许多单位未按规定定期清洗油烟管道，火灾等事故频发。同年颁布《关于厨房油烟管道火灾频繁发生的通报》，再次强调定期清理油烟管道；2008年4月，为落实北京市政府，发布了《关于发布2008年北京奥运会残奥会期间本市空气质量保障措施的通告》号通知。6月30日前，所有餐饮经营单位对油烟排放管道进行100%清洗，并做好记录；现在除了北京，重庆从2009年12月1日开始实施《重庆市高层建筑消防安全管理规定》，还规定如果酒店、饭店的厨房烟道、煤气管道不定期检查、清洗、维护，单位将被罚款5000元至10000元之间，部分地区已下发相关文件，未一一列出。作为厨房防火工作的重中之重，未来将有更多的地区出台油烟管道清洗的相关法律法规。以上相关法律可以证明政府对油烟管道清洗的重视。厨房火灾的隐患有两个原因：1.厨房管理制度不完善，厨师工作操作不当，导致油锅起火；2.厨房油烟管道未定期清洗，油渍堆积严重。遇到明火或高温烟雾后，油渍被点燃。以下是几个案例：1.2003年10月28日9时，世界饭店员工餐厅厨房油烟管道起火。火灾发生在国茂商圈核心区域，火灾发生在早上上班时间BOB半岛。虽然火灾面积只有4平方米，但火势非常大，酒店紧急疏散了所有员工。火灾还导致架设在管道上的通讯线路发生故障，导致世界酒店在随后的十个小时内中断了国内外的通讯，酒店的声誉受到很大影响。火灾的主要原因是操作人员用火不慎、无人值守的油底壳、厨房油烟管道清洗不及时、油渍堆积严重、遇到明火或高温烟气后油渍着火。2.2007年8月19日晚18时，广安门内街北侧紫安门烧烤酒店发生火灾。宣武支队大栅栏中队接到调度中心的调度命令后，迅速出动一辆指挥车和两辆泵车，18名官兵赶赴火灾现场。到达现场后，中队官兵迅速进行了火灾调查，发现火灾位于酒店后面的厨房油烟管道内，居民区仅隔一墙之隔。当时酒店火灾处于剧烈燃烧阶段，顶楼烟道冒出黑烟。如果不及时控制，一旦火势蔓延，后果不堪设想。大约5分钟后，浓烟逐渐散去，烟道内的明火熄灭。因为烟道里有很多油渍，如果没有完全扑火，很容易重新点燃。为了确保安全，中队官兵用斧头拆除了烟道，彻底冷却后再次检查烟道。根据知情人的说法，发生火灾是因为餐厅厨房的油烟管道没有定期清洗，并且因为明火点燃了油垢，引发了火灾。3.2009年3月19日晚，杭州白井坊巷一家烧烤店屋顶发生烟道火灾。3月1日，宁波海曙区世贸中心附楼一楼“E咖啡”厅因厨房燃气灶起火，跳入油烟管道。2月24日，杭州天成路某酒店因员工操作不当导致油烟管道起火。2月13日，杭州凤起路国渡公寓对面的“老神仙”面馆因排风罩烟道堵塞引发火灾.